eN 雙纖線加工平底鍋深型（eN ダブルファイバーフライパン深型）【免運費】

●鋁製平底鍋因為有塗層,所以不適合大火烹調，但是這款產品是鐵鍋，所以可以大火烹調，而且持久耐用。 不像塗層平底鍋那樣有塗層剝落情形。
●通過在鍋底的雙纖線加工(Double fiber line),使得油非常容易均勻附著炒鍋表面,可防止鐵鍋常見的『沾鍋』與『燒焦』情形。
●表面為氮化加工，兼具了防銹、不易腐蝕及超高耐磨性等優點。
●重量小於1kg，超輕量設計。
因雙纖線加工(Double fiber line)的細微的凹凸，降低食材與炒鍋表面接觸，可防止鐵鍋常見的『沾鍋』與『燒焦』情形。並且因為油非常容易均勻附著炒鍋表面，不容易發生拌炒不均勻的情形，炒好的食材維持清脆可口。
通過在鐵的表面形成一層“氮化鐵層”，使其變得非常不易生鏽且十分強韌。 不會像塗層平底鍋那樣發生塗層剝落的情形。 由於重量不到 1kg，即使是女性也能輕鬆使用。
●因為本産品具有一定的深度，可以一次烹飪多量料理。 適合蒸、煮、炒、炸。
●有20cm和24cm的2種尺寸。

   ※不能使用洗碗機清洗。

【商品尺寸】

深型鍋20㎝：全長36×寬21×高11.5  內徑：20cm  板厚:1.2mm 深度:6.7cm 重量:620g

深型鍋24㎝：全長40×寬25×高12.5  內徑：24cm  板厚:1.2mm 深度:8cm 重量:845g

 【商品材質】

深型鍋：鐵（氮化加工）、手柄：不鏽鋼

●アルミのフライパンはコーティングがある為強火での調理に向いていませんが、本製品は鉄のフライパン為強火で調理が可能で、丈夫で長持ち。コーティングフライパンのように剥離することはありません
●「こびりつき」「焦げ付き」を防ぎ、油なじみが良くなるダブルファイバーライン加工
●錆びにくく、高い耐腐食性と耐摩耗性を兼備させた窒化加工
●1kgを切る、軽量設計
ダブルファイバーライン加工の細かな凹凸により、食材との接地面が減る事で鉄フライパンによくある「こびりつき」「焦げ付き」を防ぎ、また油がよく馴染む為、炒め物がシャキッと仕上がります。
鉄の表面に「窒化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく、かつ強靭になります。コーティングフライパンのように剥離することはありません。1kgを切る軽さなので、女性でも扱いやすいです。
●深型なので一度でたくさん料理が出来ます。煮る・ゆでる・揚げる場合にも使いやすい
●20cmと24cmの2サイズがございます